Ẩm Thực

Mặc dù thuật ngữ “kim chi” được sử dụng để chỉ tất cả những loại rau củ quả được lên men với tỏi, ớt bột Hàn Quốc, gừng,… Nhưng trên thực tế, khi nhắc đến kim chi, hầu hết người dân trên thế giới (không phải người Hàn) đều nghĩ nhớ tới loại kim chi … Đọc tiếp

Lẩu là một trong những món ăn được ưa thích nhất trong những ngày đông lạnh giá. Và còn gì tuyệt vời hơn khi bạn biết cách nấu lẩu kim chi để đổi mới món ăn cho gia đình mình. Hương vị chua chua, cay cay cùng các nguyên liệu cơ bản khác trong nồi … Đọc tiếp

Về cơ bản, kim chi có thể được làm từ bất cứ loại rau củ quả nào vì thế chẳng có gì đáng ngạc nhiên khi chúng ta cùng nhau tìm hiểu về cách làm kim chi cà pháo kiểu Hàn Quốc. Với món ăn này, chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn 2 … Đọc tiếp

Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc nhưng không thể ăn được loại kim chi quá cay theo kiểu Hàn. Vậy thì cách làm kim chi cải thảo kiểu Việt Nam mà chúng tôi cung cấp trong bài viết này sẽ hữu ích với bạn. Với công thức này, bạn sẽ … Đọc tiếp

Bạn có nghĩ bột nếp là thành phần không thể thiếu khi làm kim chi? Liệu rằng có cách làm kim chi không cần bột nếp nào để chúng ta có thể áp dụng hay không? Để trả lời cho những câu hỏi trên, các bạn hãy cùng chúng tham khảo các thông tin trong … Đọc tiếp

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với món kim chi cải thảo Hàn Quốc, hãy thử cách làm kim chi bắp cải đơn giản theo kiểu Việt Nam và cảm nhận xem 2 loại kim chi này có điều gì khác biệt nhé! Bắp cải thực sự là một loại rau phổ biến ở … Đọc tiếp

Nếu bạn đang tìm hiểu về cách nấu canh kim chi đúng chuẩn Hàn Quốc, vậy đừng bỏ lỡ bài viết này. Canh kim chi là một món ăn dễ làm và thực sự tuyệt vời khi được sử dụng để ăn kèm với cơm. Với món ăn này, bạn sẽ nhận được các vitamin … Đọc tiếp

Bạn là một người mê ẩm thực Hàn Quốc? Vậy bạn đã biết cách làm cơm rang kim chi- món ăn khoái khẩu và phổ biến trong các bữa ăn gia đình của người Hàn chưa? Nếu chưa biết, vậy thì đừng bỏ qua vài viết này của chúng tôi nhé! Thông tin thêm về … Đọc tiếp

Nếu bạn là một fan của món kim chi, vậy thì đừng bỏ lỡ cách làm kim chi dưa leo được chúng tôi giới thiệu trong bài viết này. Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản cùng một chút thời gian, bạn đã có ngay một món Hàn thơm ngon, hấp dẫn. Thông tin … Đọc tiếp

Trong bài viết này, hoigicungbiet.com sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kim chi Việt Nam đơn giản. Với công thức này, chị em sẽ thu được thành phẩm kim chi giòn, ngon, hấp dẫn và hợp vị của người dân nước ta hơn so với phiên bản truyền thống Hàn Quốc. Tại sao lại … Đọc tiếp